程处雪看了老半天后,此刻终于忍不住惊叹了起来。
李承华回过神来,转头对她笑道:“嗯,你还知道欣赏睿婷的刀法?
你看看,那三个家伙都吓跑了!”
程处雪看了看弟弟程处默,然后撇嘴道:“三个不知欣赏的家伙!
不过承华,要练习多久才能具备睿婷这样的刀法?”
李承华笑了一下道:“10年吧!睿婷从两三岁开始,就开始练习这些了!”
“啊?10……10年?”
程处雪惊讶了好一阵才道:“承华,你让睿婷练习这个,不会就为了好玩吧?这具体用来做什么呢?”
李承华呵呵一笑道:“这个,你们以后就知道了。
嗯,怎么样?你交给我的任务完成了!
现在【水怪大鲤鱼】都被分解了!
【罪证】都没有了?你那个朋友应该没事了吧?”
程处雪点头道:“应该没事了!接下来的事情,她家里就能摆平了。”
李承华有点好奇道:“你那个朋友到底是谁?
她这箭法真是惊人啊!这么大的一条鲤鱼,可不是轻易能射死的!”
程处雪笑了一下道:“不好意思啊承华,这个可不能告诉你。
因为对她来说,这也不是一件好事呢。所以,她不让我到处说……”
李承华一挥手道:“没事,我又不是好奇宝宝,懒得问这些。
好了,我要去忙了!这么大的鱼,要想做好可不容易。”
李承华说完,就再次来到了厨房将各种调料分配好。
酸菜鱼除了酸菜之外,辣椒、花椒、葱姜蒜、油盐酱醋等各种佐料是必须的。
李承华看着红红的辣椒?真是一脸得意。
有了这种舌尖上的利器?
接下来他要开的酒楼想不红,都没有办法啊。
这时,武媚切好了酸菜之后,又按照李承华的吩咐,切了一些肥瘦相接的猪肉。
至于猪肉是不是【贱肉】?
武媚可不管!
反正,夫君让她切什么肉她就切什么肉。
武媚干完了手里面的活,抬头问李承华道:“夫君,接下来做什么?
嗯,那么大的一条鱼要怎么做呢?我们也没有那么大的锅啊!”
李承华笑道:“不可能整条来做,肯定要切成片。”
“切片?”
武媚眨眨眼睛道:“切薄片,那夫君就是要做鱼脍了?”
武媚有点奇怪,鱼脍就是生吃,都是选比较小肉质比较嫩的鱼。
那么大的一条鲤鱼,那个肉可以生吃吗?对于这点,武媚也不敢确定。”
“鱼脍?”
李承华摇头道:“那个东西今后少吃!搞不好会有寄生虫的。”
“鸡……生虫?是鸡身上的虫子吗?”
武媚看着李承华,一头雾水。
李承华一拍脑门道:“好了,这些问题有空的话你去问睿婷吧!
总之,生鱼片生肉这些东西——今后都不准吃!”
在大唐这个年代,要是得了寄生虫?那还真没办法治疗。
所以,李承华不得不嘱咐身边的人,一定要注意。
武媚点了点头认真道:“知道了夫君。
嗯,夫君,我根据你的要求,我在桃花村筛选了20名厨娘!
这些人是否合适?你要不要看一下?”
李承华摆手道:“不用了,你只要确定她们能保守秘密就好。
酒楼的菜,我这几天慢慢教给她们。
你也跟着学。现在,让这些人出来帮忙吧!”
“好的!”
接下来,武媚就到外面将20名厨娘叫了进来。
“李公子好……”
“小夫人好……”
这些厨娘看到李承华立刻问好。
不过,虽然长乐公主现在不住在桃花村?
但是桃花村里面的人,还是依然称呼武媚是【小夫人】。
李承华点点头道:“今后我们的酒楼,就辛苦各位了!接下来,你们按照夫人的吩咐去忙吧。”
“好的,公子。”
进入桃花村的每一个人,都需要经过袁天罡、李淳风、李承华几个人的筛选和确定。
前10年中,桃花村每年都会从【流民】之中,筛选一些人进入村中,成为桃花村村民。
大唐这么多年来,可是自然灾害不断。
天灾加上人祸,自然导致了大量的流民。
所以,根本不缺粮食的桃花村,要想吸引一些人来,那真是太简单了。
因此,只用了十几年,桃花村就从几百人发展到了几万人!
当然,这些能有机会加入桃花村的幸运儿?
必须要满足几个要求——身体好!运气好!忠诚度高!有一技之长!
李承华现在要开的酒楼,主要是想靠炒菜来打开酒楼的局面。
大唐这个时候并没有流行炒菜。
因此,一旦酒楼推出炒菜?想不红都不行!
不过,这炒菜的【技艺】可是必须是要保密的!
所以,想来想去,李承华还是觉得桃花村里面的人比较信得过。
因此,他才吩咐武媚在桃花村挑选了20名厨娘。
接下来,大家就开始分工忙碌起来。
这个时候,按照李承华的吩咐,鱼头和鱼骨已经被切好了。
这些鱼头和鱼骨,被放在一个大锅里面,用油爆炒了一下。
这样,等一下熬制出来的汤,才是乳白色的。
接下来,李承华让人加水,开始熬制鱼骨汤。
为了让这个汤更有味道?
李承华又放了一些