笔趣阁>都市现代>我真不是什么渣男>第三百五十一章 没想干坏事

回到锦城的时候,已经是晚上十点过。

明天是星期四,按说林放可以选择休息一两天,再去律所报道,只是考虑到周六要去学校报道,他决定还是先去律所,把工作交接一下再说。

踏上锦城土地的那一刻,林放不自觉的伸了个懒腰。

京北虽好,却终究不是自己久留之地。

林放还是更习惯待在锦城,待在这个自己生活了多年的美食之都。

人生在世,吃喝二字。

在京北待了这么久,林放对别的没什么看法,唯独是对吃的,还是更偏爱锦城的美食。

无辣三分味,一辣到十成,还是锦城的重麻、重辣火锅更好吃些。

想到火锅,林放就感觉口水不自觉的分泌。

他果断搭乘地铁,到五区附近,又走了一小段路,钻进了一个小区里面。

这里有一家开了许多年的夫妻店,经营着一家串串香,明明味道更加出色,却因为经营理念的关系,作为实际上的五区串串的代表,却被别人冒了名头,开了连锁。

不是熟客,或是朋友带着,很难找到这家位于小区里面的美食店。

他们家的锅底牛油醇厚,自带一股芬芳。

他们家的串串,用料实在,食材新鲜。

他们家最有特点的,还是油碟、干碟混合的双椒碟,油碟配着小米辣,干碟配着干海椒,不习惯双椒碟的,也可以自行选择用油碟或是干碟蘸水。

林放把行李箱推给服务员麻烦他照看一下,看着服务员笑眯眯的答应一声,拖着行李箱就去了储物间,便不再管,自己去拿食材。

锦城或者说整个川渝地区,火锅、冒菜、串串香、钵钵鸡,都可以归类为一个菜系。

有个说法叫做:火锅是一群人的冒菜,冒菜是一个人的火锅,总结的相当到位,可以一句话概括火锅和冒菜的大部分关系。

唯独漏了一点,冒菜是没有蘸水的。

串串香是把大部分火锅食材穿在一根竹签上,客人吃多少,拿多少,放进锅里煮熟,吃的时候,拿起竹签,把食材拨进蘸水里享用。

一些没办法穿起来的食材,比如鸭血、脑花之类,也需要单点,不过通常都是放在颜色不同,价位不同的餐盘里,结账的时候,根据餐盘结算。

钵钵鸡和串串香差不多,也是竹签穿好的食材,与前三者都不同的是它是煮好的,随吃随拿,通常配的也是干碟。

林放吃串串香,最爱的就是牛肉,然后鱿鱼、鸭肠、鸡胗、豆腐皮、鹌鹑蛋、土豆片也爱拿一些,但通常会拿上一半的牛肉。

他要了两份蘸料,把食材下进锅里,喝上一口锦城特有的加热唯怡豆奶,舒服的叹了口气。

市场上豆奶、花生奶的品牌很多,林放都喝过,却始终感觉这些品牌赶不上唯怡的口感,特别是秋冬季节,加热后的唯怡,跟火锅简直就是绝配。

就在锅里的串串香即将加热到可以入口,林放准备大快朵颐的时候,手机忽然响了。

林放以为是胡清婵又或者颜冰月打过来的,置之不理,怡然自得的拿了一把牛肉,一根一根的把肉撸进碗里。

干碟里放一些,油碟里放一些。

夹一块饱蘸了干料的牛肉放进嘴里,肉香鲜嫩而又多汁的新鲜牛肉上面,满满都是辣椒、花椒面的辣和麻,这种麻辣又被花生碎的香醇中和,混合在一起,极大的提升了牛肉的滋味。

一口下去,简直幸福的上头。

再夹一块裹满油料的牛肉入口,牛肉被香油、蒜末、香菜、小米辣包裹住,香油降温,香菜提香,蒜末提味,小米辣刺痛,又在香油的充分混合下,把三种佐料的味道完美的统合到了牛肉身上。

这一口下去,正是那烟火人间!

吃了两块牛肉,林放不自觉的吸了一口温热的豆奶,口腔里的麻辣淡去,只余下浓浓的豆奶香醇,就一个感觉:酥服。

这时候,林放又夹了一块饱蘸油料的牛肉,放进干料里滚两下,这正是五区串串的第三种吃法:双椒。

林放夹起被油料浸润过,又饱蘸了干料的牛肉放进嘴里,这块牛肉,混合了两种风味,把麻和辣提升到了另一个层次,好吃到让人头皮发麻。

三口下去,林放微微叹了口气,不得不从口袋里摸出手机,打算看看是谁这么锲而不舍。

电话一直响到现在就没听过,断了又响,断了又响,实在是太过打搅林放吃饭的心情。

他看了一眼屏幕,稍微愣了一下,居然是……孟祖儿?

林放不由得挠了挠头,接……吗?

略微犹豫了一下,林放还是按下了接听键。

“好你个林放,你要再不接我电话,我可要骂人了!我骂死喝奶斌这小混蛋!”

“你骂呗……咳咳,我是说,别骂奶斌,我这不是接电话了吗?”

林放本来想说让孟祖儿随便骂,就要准备挂掉电话,谁知道孟祖儿话费一转,差点闪了他的腰,赶紧捧着差点掉落在地的手机,连忙换了一副温和的语气。

孟祖儿似乎听出了林放的手忙脚乱,娇笑了好一阵子,才道:“好吧,那我就原谅他吧。林小弟弟,你现在在哪儿呢?”

林放看了一眼香气四溢的串串,便道:“我在外面吃饭呢。”

一边很想吃东西,一边还要硬着头皮跟兄弟的姐姐尬聊,这种感觉,别提有多难受了。

孟祖儿的语气突然变得兴奋起来,连连追问:“在哪儿吃呢?吃的什么?好


状态提示:第三百五十一章 没想干坏事--第1页完,继续看下一页
回到顶部