沈安早就明白了一个道理，一定要把他们全都说的心服口服，这才能把手艺传播出去，当然，这只是初级的目标，沈安还有更高级的目标，那就是赚钱。
就像是推广冰糖制法一样，要不是他舌灿莲花，说不定，这事到现在也还不成就呢。
所以，关于铁锅的科普是非常好的开始。
铁锅是大唐就已经有的事物，以它为基础，适当发挥，可以让他们更快的理解自己的行为。
沈安顿了顿，把说辞又调整了一下，才道：“宋国公说的没错，那一次晚辈也使用了铁锅。”
“实际上，经过晚辈的尝试，铁锅做出来的菜，更具风味，这一点，宋国公想必也很有体会。”
萧瑀瞧了瞧盘子里的剩饭，深以为然。
且不说别的，只是将菜和饭混在一起，就是他老头子七十年来，没有见过的做饭方法。
要知道，萧瑀也算是见多识广了，什么好吃的没吃过，已经可以说是尝遍了天下的美味，吃遍大唐无敌手。
可他却从来也没有见过把菜和饭混在一起的做法，你还别说，这样混一混，味道还真是不赖。
“也就是说，都是因为用了铁锅，这菜才会是这样的滋味了？”
“是这样的，没错。”
“其实，晚辈几次进宫，也看到过后宫的御厨们是怎样做菜的，他们有的时候也会用铁锅，只是次数不多。”
“我家里也找了厨子，我看他们都是用蒸煮一类的方式做菜，我对做菜也有点兴趣，所以就想尝试一些大厨们不怎么使用的方法。”
“这样反复试验几次，觉得味道还不错，这才做了这炒饭。”
萧瑀频频颔首，逐渐理解了沈安的做法。
也就是说，他是受了尚食监那些厨子们的启发，才这样操作的。只因的这美味的吸引，萧瑀觉得，在这个方面，他可以继续展开探讨。
“只要有铁锅，就可以做出这样风味的饭食吗？”
“也是，也不是。”萧瑀满脸都是疑问，他的小孙子萧显，现下更是早就放下了筷子，凑到了近前，等着沈安传授方法。
他们越是积极，沈安就越是不肯把实话全都说出来，推动饮食进步，是他的下一步计划。
他还指望着用这些法子来赚大钱的，怎能都让他们偷学了去。再说，就算是老猫给老虎做师傅也还是要留一招的，他沈安堂堂一个七尺高的汉子，怎的可以这么轻易就把看家的本事全都抖落出去。
那不就是纯正的傻瓜蛋了，他在大唐也不要再混下去了。
他摆出一副故作高深的样子，拈着胡须，缓缓道来。
“使用铁锅，当然是做出炒饭的必要条件，不过，并不是有了铁锅，就可以有炒饭。”
“这里面的门道还多着哩。”
“还有什么？”
“沈郎，我们是兄弟，你可不能瞒着我！”
老谋深算的萧瑀没说话，而是他孙子萧显跳了出来，拉着沈安的胳膊，称兄道弟。
沈安啧啧然，这什么人啊！
你才几岁，我都几岁了，也能称兄弟。
你和李治那样的才能称一句兄弟，你休想用这几句好话就把我哄弄出去。
你要是把我当兄弟，还会使劲给我挖坑？
老子一个外来户，本来这日子就够艰难的了，还得抽出精力应付你们这些坑王给我设置的障碍，老子容易吗！
想知道啊，我才不会告诉你。
他伸出一指，轻轻摇了摇：“小郎君，天机，不可泄露也。”
“这怎么说？”萧显趴到了桌子上，既好奇又不服气。
以往，只要他撒个娇，卖个乖，就没有问不出来的秘密，沈安也是如此。
这回是怎么了？
沈安看看他身后的萧瑀，现在萧显不是他主要的敌人，这小子虽然心眼多，嘴巴又大。
可说到底还是个小孩，交际范围有限，见识也有限，更明显的是，他还只是依附在宋国公羽翼之下的小孩子，没有宋国公，也就什么也不是。根本不必怕他。
可怕的反倒是一直隐藏在后面，不怎么说话的萧瑀。这个老头子，现在如此殷勤，可沈安还是摸不清他的心思。
是敌还是友？
沈安说不清，仅凭现在的这些表现也判断不出。毕竟，某人上次也说要给自己请赏，可最终也根本没去。
钱财本是身外物，沈安爱钱却并不贪钱，可这个重大的事情，本来就是萧瑀先许诺给他的，萧瑀现在基本处于赋闲状态，没有什么军国大事需要处理。
他又不是老年痴呆，怎的会没有想起来这件事。
只能说，他根本就没有把这件事放在心上，当初也只是顺嘴一说，目的是骗取沈安的信任，让他把炸弹展示给他看。
最明显的一点，至少萧瑀这人他言而无信，沈安已经按照他的要求，做到了的事情，他却没有守约，去给他请赏。
这样狡猾的人，与他相处自然要多长几个心眼。
沈安思前想后，最后还是决定，不能让他得逞。
“小郎君又不想学做菜，以后也没有这个必要，所以，方法什么的，也不需要都听了去。”
沈安咧嘴一笑，态度极为真诚：“再者，做菜这个东西，可比不得别的，就算是我全都告诉你，同样的佐料放在那里，不同的人做出来的味道也会不同的。”
“小郎君年岁还太小，站在灶台前有些困难，上次小郎君跟着我做冰糖的时候，不也是很困难吗？”