“小舅,可是我一开始没想着要干宾馆啊。”老刘有点为难。
“你不准备干宾馆为栈这么一个名字?再说了,后面这些平房要是不做客栈的话简直就是浪费。你前面的门市楼开饭店不一样吗?你这两层的门市楼干饭店面积足够了。”
墨龙说着,就开始数地板砖。二层楼包括后面的平房都铺着八十乘八十的大地板砖,数一数地板砖的数量就差不多能够知道房间的长宽了。
“你看看,这座门市楼的使用面积大约长二十五米,宽十二米。一楼这个大厅是十四米乘九米,这个面积足够摆下十二张四人方桌外加四个八人圆桌,平时客人吃饭在大厅吃就足够。一楼东西两头还各有一个五米宽的房间,足够当单间用了。至于二楼的西头我记得是一个大约七米宽的大房间,那个房间也可以改造成为一个大单间。二楼的其他的房间也可以改造成客房。因为以你这个饭店的规模而言,三个单间外加大厅足够应对大几十人甚至是一百多人同时吃饭,这已经足够了,如果再增加饭店的面积,后厨就光我和小陈俩厨师可应付不过来。所以,既然多余的房间闲着也是闲着,还不如改造成客房增加收入呢。”
老刘这么一咂么,好像小舅说的很在理啊……
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