“十头奶牛，一天就是两三百斤牛奶。”李远山说道，“除了我在寨子用的，是可以拿去卖，随便收点钱就行了。让镇里的人和游客也能尝尝我们牧场产的牛奶。”
“要我说剩余的也不能全卖了。”宋瑜说道，“小学和中学，也可以提供。相比每年的捐款，这个就是我们自己产的，卖也卖不了几个钱，却很实惠。”
杨明东思索着说道：“嗯，我算算。小学三百来人，中学将近一千，总共一千三百人。奶牛一个星期能产奶一千四百斤以上。可以这样除去寨子用的，一半提供学校，一半拿去卖。”
李远山说道：“到时候先紧着学校来，一个学生半斤奶，剩下的再卖。老宋你如何想到这点的？”
“小贤刚上初中的时候和好些同学玩不来，其他同学生活费没多少，他生活费足够，还可以去他大舅那里吃，还有带着奶粉。别的同学跟他吃的不一样，不爱跟他玩。”宋瑜说道，“还是我给他出主意，经常买点零食这些大家一起吃，跟同学的关系才好起来。”
李远山若有所思地说道：“这倒也是。毕竟差距别太明显了，不利于他们和同学搞好关系。让他们在这上面读书，就是让他们有个快乐的童年，如果跟同学玩不来，那还快乐个屁啊。但要他们跟别的同学一样，学校的伙食又太差了点，不额外补充的营养又不成。”
“这两年的伙食已经好了很多了，前些年更老火（严重），真的是菜里没有一滴油！”杨明友说道，“饭也一样，米饭价格高，大部分学生都只能吃包谷饭。反正一顿吃个两三碗也吃不饱，再想多吃，钱又不够。学校里的学生，就没几个长得壮实的。”
“呵呵！那时候，学校附近的地头的洋芋包谷经常被学生祸害。”杨明才笑道，“学校的地每年租出去得到的粮食，基本就赔给人家了。”
“现在也差不多。”宋瑜笑道，“下课了上山掰包谷刨洋芋烧，已经是中学学生的保留节目了，只是祸害得没得以前严重。”
“以前是为了吃饱，现在基本能吃饱了，祸害得自然就少了。”李远山笑道，“他们又不是真得是坏蛋，不过是还没长大的学生罢了。”
看过奶牛的情况，然后把加工设备卸下来，按照说明书安装，忙到天快黑了才结束。
开始几天让奶牛适应环境，每天只是保持不涨奶就行，挤出来的牛奶直接倒了。吃惯了家里的无公害食品，有点不放心。
一个星期之后，经过检测，没发现什么问题，才开始加工。
过滤、均质、杀菌等等一套程序下来，才能成为可以饮用的牛奶。
至于包装，暂时没有，就是一个个密封的大桶。
除了自家用的添点核桃这些调味，其他的一律是纯牛奶。
第一批牛奶送到小学，老师们高兴得很，不过一个年轻老师说道：“这几大桶，怎么分呀？”
杨明东拍了一下脑袋：“就没想到这个，打电话让镇上的商店送来。”
等商店送了碗来，烧开水烫过之后，学生集合分牛奶。
等分完学生上课去了，几人和校长在办公室吹牛，突然一个老师急匆匆跑进来说道：“有个学生吐了，会不会有什么问题？”
“吐了？”李远山说道，“没事，这是乳糖不耐受，也就是体内无法分泌足够的乳糖酶，一喝纯牛奶就会难受会吐。下次，单独给他带点酸奶。”