宗舒给林灵素解释了一下淀粉遇碘变色的道理，听得林灵素大为佩服。
过去，林灵素也带着弟子们多次试验，但都是经验，而新拜的这个师父却能研究得这么深！
“灵素，跟着为师好好学吧，将来，为师要开办一个大宋科学院，你当院长！你的那些道术，不能是装神弄鬼，而要造福人类！”
宗舒看了一脸迷乎的林灵素，说道：“为师熬煮海带，难道是为了显示文字，难道是为了提升菜品的味道，难道是为了赚钱？”
林灵素和康师傅心想，难道不是吗？
“错，大错特错！”宗舒背着手说道：“海带汤里，除了能提取味精，还能提取一样东西，能活人无数！”