于是,他谨慎的问了一句,“请问您是做什么的?是同行吗?”
方成一怔,为什么他们都喜欢问这个问题呢?虽然并不知道这个问题的g点在哪?但是方成还次耐着性子又回答了一遍,“算是半个同行,是只会吃不会做的同行,我是做民宿的!”
听到方成经营的行业,黄裴人再一次释然了,理事会中确实有很多经营旅游行业的监察员,所以他们的身份应该不会错,而且也只有干民宿这行,才能有这么‘与众不同’的目光!没错!一定没错的!
虽然这两个建议对莫尔顿餐厅来说并没有什么用处,但是出于对监察员的尊重,黄裴人还是虚心的拿出笔记本记了下来,这一幕,无疑让方成的自尊心爆棚,也让他对这位黄老板的印象直线飙升。
好人啊!
“黄老板,您还真是虚心啊!”
“呵呵!”黄裴人不知道自己被发了一张好人卡,淡然一笑,“这是为了更好的进步嘛!毕竟餐饮行业的竞争力太大了,优胜劣汰的法则在一行尤为残酷,我要是不做到精益求精,就很难再向前迈出一步,您说对吗?”
最后一句话是在试探,黄裴人也很想从这位年轻的监察员口中套出一些他想知道的东西!
比如,自己的这家莫尔顿餐厅能不能再进一步,成为二星黑钻?
“再进一步?”方成怔了,怎么总感觉这位黄老板话里有话啊!不过两个完全不在一个频道的人,思想再怎么交融也汇聚不到一块去。
所以方成还是一脸懵哔,但是他掩饰的很好,也没有傻到直接去刨根问底,而是露出了一脸社会笑,装作一副很懂的样子看着黄裴人。
而且说实在的,在方成眼中他这家餐厅确实很不错,无论是环境还是饮食都是一流,而且还是新晋的黑钻餐厅,这种资质的餐厅想上一步应该很简单吧!
“不会啊!我觉得您这里潜力无限,很有可能会晋升成二星黑钻,甚至更高!”
“更高!!!”黄裴人激动得差点咬到了舌头,评价高的超乎想象啊!难道自己真的是宝刀未老?三星黑钻!那可是自己现在想都不敢想的级别啊,真的这么容易就能达到?
黄裴人认真的看着方成,想要判断他这句话到底是真是假,但他从方成的脸上看到只有真诚。
这么说是真的!!!自己这家餐厅真的有机会晋升三星?
黄裴人激动了,他紧紧的握着方成的手,不停的说着感谢。
他的反应倒让方成有些不知所措,自己不就随口一说嘛?怎么这位黄老板就这么激动呢?
直到最后,也没有搞清楚为什么的方成糊里糊涂的被黄老板请出了包厢,还在他盛情的邀请下,参观了整个莫尔顿餐厅,包括对外并不开放的后厨,美其名曰是让他进一步了解莫尔顿黑钻餐厅。
虽然方成一头雾水,但是却欣然向往,毕竟他也要建设餐厅,也需要这方面的经验,这场参观足足持续了两个多小时,让方成对餐厅的人力结构,调料来源,进货渠道,甚至排气管道和厨房布置都有了深刻的了解,算是不虚此行!
最后,在黄老板的极力要求下,给了他们三折消费的权限,还办了一张专属的vip卡,这帝王级的服务可以说是从开始一直延续到结束,整个过程非常的愉悦。
最后,回到车上却仍一脸懵哔的方成总结了,有些时候装哔真的不会遭雷劈,还能有意外收获!
一周之后,方成和光明几乎逛遍了整个js所有的黑钻餐厅,但是莫尔顿餐厅的那种帝王级服务却再也没有遇到过,这让他不免有一点失望。
但是在这段时间里,他和光明确实学到了很多星级厨师的招牌菜,以他们现在的厨艺,开个普通的高级餐厅已经不是问题了,亲身感受到餐饮行业的暴利,方成都有点想和光明合伙转行开餐厅的念头了。
小轿车上。
“明天还吃吗?站长?”光明兴奋的问道,这段时间她确实吃的很爽,几乎把整个js的高档餐厅一网打尽。
“不吃了!”方成痛苦的摸着干瘪的荷包,牙疼的说道,“明天回北宁山!”
“这就回了啊?你不是说要带我吃遍整个js嘛!”
方成一摊手,“经费不够啊!再吃下去,我可就没钱了!”
“我记得你不是有莫尔顿餐厅的会员卡嘛,咱们可以去那吃几天啊,他们那的西餐多便宜啊!”
“拜托!”方成一阵狂汗,“都去了三次了,你没发现他们现在看咱俩的眼神都不对了嘛!
所以咱们还是先回吧,家里昨天联系我了,说那个临时加盖的小餐厅已经差不多完工了,你要是想吃西餐,咱们完全可以自己做嘛,反正咱们两个都会做,食材和配料更简单,供货渠道我们都知道了!”
“好吧!也只能这样了!”
又过了一周的时间,小餐厅彻底建设完成,方成又通过黄裴人的帮助,买到了星级餐厅的专业用具,当所有的设施安装完成之后,他们这个湖畔小厅就正式开始挂牌营业了。
当然仅仅是内部营业,到场的只有宁静、纳兰和鲁吉师徒。
其他人依旧被雪藏在时空监狱中,方成暂时还不准备把这群牛魅神蛇放出来。
为了这场‘盛宴’宁静特意盛装出席,穿着一身正式的素色长裙,画了淡妆,看起来颇有韵味,这一身盛装到真把天生丽质的纳兰给比了下去,让宁静不由有点小得意。
湖畔小厅