第203章全10满分第2更(1/2)

“真的是好漂亮的摆盘！”第一名评委惊讶说道。

“如果只是从菜品“色”来评判的话，这道草鱼跃龙门糖醋鱼，明显要更胜一筹！”第二个评委客观的说道。

“不，不只是菜品色厉害，你们仔细闻一下这道草鱼糖醋鱼的味道！”第三个评委立刻补充了一句，这话引起了另外

其余三名评委凑上去仔细一闻，几秒后，三人的脸色猛然一变。

“虽然同样为酸甜口味的糖醋鱼，这毕竟是糖醋鱼的核心，但这道菜品，其中却有一股味道十分独特，只是闻了一下，便让我食欲大开，实在是太让我惊讶了！”最先惊讶的依旧是第一个评委，他似乎非常容易惊讶起来。

“这两道菜品的味道都非常不错，真的是让我有些难以评判。”第二个评委皱眉道。

“光是闻和看是弄不明白的，还是尝尝再说吧。”第三个评委说了一句。

“没错，只有尝过才知道，几位，我就不客气了！”第四个评委迫不及待地拿起了筷子，蓄势待发。

“请。”第三个评委嘴上虽然客气了一句，但手下一点儿都不客气，下手甚至比其他几个评委还要更快。

几人先尝了第一道鲤鱼糖醋鱼，当夹起鱼肉的瞬间，上面沾染着的晶莹糖浆立刻拉出了漂亮的丝儿出来。

这一幕出现不光是评委眼前一亮，就是叶天问等人也是感到无比惊艳。

“没想到这道糖醋鱼，不仅是以晋菜手法为核心，更是糅杂了鲁菜之中的拔丝技艺！”叶天问惊声说道。

“这也算是推陈出新了，到底是谁做的这道菜品，实在是不简单呀！”最喜欢分析的郑师傅忍不住惊叹道。

“啧啧，这菜卖相是真不错，真是不知道吃到嘴里是什么滋味儿呀……”

一旁的黄辉冯看着已经将鱼肉放进嘴里的评委们，喉咙也忍不住涌动了起来，但即便他再如何的猜想，也不如尝到菜品的评委们更加直观。

“咔啦！”

鱼肉入口，娇嫩的外皮立刻在牙齿的挤压下破碎开来，紧接着，外皮之上沾染着的糖浆也在口腔中瞬间迸发出来。

甜味浓郁的同时，里面的鲜嫩鱼肉也已经触碰到了舌头，滚烫的鱼肉令评委们忍不住倒吸着凉气，可即便如此，舌尖上的美味还是让他们忍不住扛着热气继续咀嚼。

又一口下去，鱼肉的鲜香彻底迸发出来，伴随着又酸又甜的糖浆，一下子浇在舌头上，酸甜可口，香嫩无比，如此美味瞬间充斥在了整个口腔之中，直接让四名评委精神一振！

“真是太美味了！”

四名评委毫不犹豫举起手中的评分牌，四个牌子上全部都是满分十分！

这一幕出现，直接让整场爆发出一阵惊讶的尖叫声。

“我的天哪！看来我们之前都猜错了，这道菜品才是出自秦师傅或者罗师傅某人之手！”

由于距离比较远，观众们分辨不出来两道菜品中的主食材是鲶鱼、草鱼还是鲤鱼。

但他们知道，在场的所有厨师，也唯有秦风罗莽两人才能拥有如此评分。

想是这么想，但惊讶过后，所有人的目光却是立刻下意识的看向了罗莽。

虽说罗莽在晋菜大赛半决赛上的成绩不如人意，但是毕竟是青州市晋菜的老牌名厨，相较于突然冒出来的秦风，大家还是比较倾向于罗莽的。

“讲道理，姜还是老的辣啊！”

“罗师傅的厨艺的确高明，但话也不能说的太全，毕竟还有一道菜品没有被鉴赏呢！”

“说的也是，可再怎么样也不能超越满十分吧？”

“我说，该不会秦老板跟罗师傅两人会打平吧？！”

这话一出，立刻像是一颗重磅炸弹轰入海中，激起一片浪花。

“别说，这样的可能性还真的挺大的！”

“不不，我觉得秦老板最近名气虽然很大，但罗师傅到底是老牌名厨，怎么也要比秦老板更强吧？”

“我还是觉得可能会平局……”

所有观众都在猜测不断。

而就在这时候，四名评委也已经开始品尝最后一道鱼跃龙门造型的糖醋鱼了。

不过在品尝之前，四人其实都已经对这最后一道菜品没有抱太大希望了，因为前一道菜品实在是太让他们太过惊喜，人总是会被最先尝到的美味而征服所有的胃口，从而对下一道菜品就没有了兴趣，但出于大赛的规矩，四人还是动了筷子。

“嘶！”

就在下一秒四道出奇一致的的倒吸凉气声音响了起来。

值得一提的是，四名评委都还没把鱼肉放进口中，仅仅只是夹了一块鱼肉，便是有了如此夸张的行为。

而这时候，不光是四名评委，就连观众以及叶天问他们也全部都是发出一阵惊呼。谁也没有想到这最后一道菜品，居然跟上一道菜品一样，同样都是有漂亮的糖丝出现！

甚至，这道菜品的糖丝比上一道的菜品的糖丝要更加的有韧性，上道菜品的糖丝10厘米左右便已经开始断裂，但这道菜品的糖丝，却是足足到了二十厘米的时候才断裂开来。

惊讶过后，四名评委把鱼肉放进凉水中，让糖丝凝固冷却，做完这一切之后，才将鱼肉放进嘴中。

“这……这个味道！你们你们快尝一尝！”第一个品尝到鱼肉的评委，整个人直接就惊住了，紧接着连忙催促其他三名评委。

另外三人好奇起来，到底是什么样的味道，才会让这位评委如此失态。