一名中年评委,用筷子轻轻夹起外边的“龙肉”放进嘴里,味蕾传来一股独特的清脆口感。
看到评委脸上带着欢愉的模样,主持人赶忙将话筒拿过去,说道:“孙评委,您觉得这道菜怎么样?”
孙评委喝了一口白水,感慨的说道:“口感香软入味三分,和牛的肉质果然不同凡响。”
直到这时,众人才想起来,陆洋用的牛脊椎骨,可不是来自一般的肉牛身上,而是堪比黄金的和牛。
和牛以肉质出名,即便是脊椎骨,肉质也差不到哪儿去。
也是因为如此,陆洋才敢别出心裁的做这道菜。
和牛肉质鲜嫩无比,远远超过其他所有同类的牛肉,
听到孙评委夸赞陆洋的菜品,众人你争我抢的品尝,都是给予了很高的评价。
不过又有一个问题,出现在他们眼前。