笔趣阁>都市现代>悠闲桃源>第514章美食鉴定师

听了程小麦的话,魏明成一时间也傻了眼,这个来自米国的国宝级美女,能有这么厉害?

这也太牛了啊!

就连程小麦也觉得不可思议。

能从美食的香味上,辨别出如此详细的食材组合,根本不是一般人能够做得到的。

最主要的是,这种发糕是板桥村的特色产品,不可能在米国出现过。

另外,在食材的组合上,程小麦也进行的很多的创新。

这个玛丽还真是一个不简单的女人。

他从一旁边的橱柜里取出了一盘发糕,端放在了桌子上面,给每人倒了一杯天星茶,笑着说道:“发糕起锅不久,还是热的,请客位尝尝。”

玛丽也不客气,伸手拿了一块发糕,放在嘴里,轻轻咀嚼了几下。

旋即,大声惊叫道:“好美的发糕啊!”

“太好吃了,我喜欢!”

他又说道:“尽管米国人不喜欢吃米食,我敢说,像这种发糕在米国一定会受到所有人的追捧。”

“如果再配上牛排,那绝对是米国第一美食。”

程小麦笑着说道:“看来我的发糕,好像是专门为玛丽小姐所制作的呀!”

闻言,玛丽连忙接过话来,说道:“程小麦所言不虚,也许这就我们两人的缘分啊!”

两人的缘分?

不亏是性感小野猫,挺能套近乎的啊!

坐在一旁的魏明成也挺羡慕程小麦的,这家伙天生的好像就是美女缘,凡是美女见到他,都想和他套近乎。

不过,他也太了解程小麦了,他就是单女主的一个男主角。

在程小麦的心目中也只有一个郑美丽,别的美女无论怎么努力,都别想挤出她在他心目中的位置。

“玛丽小姐,你还挺幽默的!”程小麦微微一笑说道。

在程小麦的面前,玛丽是一个很注意分寸的人,她敢继续就这个话题调侃下去了。

她吃完了一块发糕,又拣了一块,塞进嘴里咀嚼着。

过了一会子,玛丽笑着对程小麦说道:“我在米国除了做模特以外,还有另外三个身份。”

“就是闻香师、美食鉴定师、品酒师。”

“所谓美食鉴定师,意思是指我能够从品尝的美食过程中,鉴定出这道美食的整个制作过程!”

听了他的话,程小麦顿时一怔。

他有些不敢相信地看向玛丽,说道:“玛丽小姐,我这还是第一次听说到美食鉴定师,还能拥有这样的能力!”

“你说说看,我这发糕整个制作过程!”

玛丽朝着程小麦娇媚地一笑,说道:“从口感上来说,这发糕中的主要食材糯米,经过水泡了后,不是用磨子碾出来的,而是用一种水碓捣碎的。”

“这种水碓我在法国农场见过,不过他们是用来捣玉米用的。”

“糯米捣碎后,再用筛子过一遍,加工成米粉,再晒干或贮藏起来。”

“吃的时候,将糯米粉放在盆子内,加入适量的水,和微量酒酿,搅拌成糊状,保持一定的温度,让其发酵。”

程小麦听到这里时,整个人都不淡定了。

玛丽说到这里,像卖关子似的朝着他眯眼一笑,问道:“程大师,我说的这些是对的吗?”

“对,完全正确,请继续说!”程小麦催促道。

玛丽破为傲娇地一甩长发,笑着说道:“等到糯米糊发酵成蜂窝状的时候,就可以按照不同的口味,或咸,或甜,开始加配料。”

“甜糕可以在糯米糊里配上白糖、小红枣、桂圆肉丝等。”

“咸的呢,可以加上豇豆丁、瘦肉什么的。”

“将料调配好了后,倒入蒸笼里面,厚度控制在一公分左右。”

“蒸发糕时,将蒸笼一层层放在锅里,盖好锅盖,先用温火烧上四、五分钟,再改旺火烧上十来分钟。”

“等锅内蒸气上顶数分钟后,再改温火烧上几分钟。”

“一直到香味从锅里挤出来,满屋子都是香味的时候,好了,这发糕已经制作成功了。”

“想吃的快动手吧!”

说完最后一句话,她反宾为主,从盘子里给程小麦和魏明成每人拿了一块发糕。

临末了,自己拿了一块,塞进了嘴里。

此时,魏明成向程小麦问道:“程同学,刚才玛丽小姐所说的,对么?”

“对,完全正确!”

程小麦饶有兴趣地上下打量着玛丽,心说,这个美女是个人才啊!

而他板桥村正好缺少这样的人材啊!

米国的万国集**她来到这里来,无非是想把自己给挖到米国去;我何不借此机会,把她给留下来呢?

这可是你送上门来的,我不将这种人才留下来,老天都会责怪我的。

这也给我们板桥村的年轻小伙子,又多了一个可以追求的美女。

自从上次豪恩被打得灰溜溜地离开板桥村后,程小麦就着手查过米国的万国集团,这才知道其总裁名叫伦伯恩。

豪恩自称是伦伯利的舅子,不用说了,玛丽就是伦伯利的侄女了。

万国集团几乎垄断了西欧各国的美食行业,看来其中少不了有玛丽的功劳在里面。

不过,伦伯利费尽心机派玛丽来到这里,并不是想要得到程小麦所腌制香菜的配方,而是这美食里所蕴含的灵气。

这灵气主导了整个美食中的营养价值。

显然,伦伯利已经分析出香菜中特殊的营养元素了,只是他和玛丽都不知道这种营养元素是一种灵气。


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