张大年一脸的狐疑，正要开口询问，却被老管家一脚踢在了他腿上！
“赶紧跪下！”老管家大声喝道！
他亲眼所见，亲耳所闻的一切，都让他重新摆正了张季在他心中的位置。
张大年此时对自家郎君的看法，已经和之前有了一百八十度的大转弯！
张季笑笑说道：“今日也就是陈叔不在，回头咱们去庄子上，再好好吃喝！对了，大年，回头你和瑛娘，还有薛大郎一同去庄子上吧！不仅是葡萄和白叠子要在庄子上育苗，你和薛大郎也要和陈叔一起，把庄子上的青壮们操练出来！”
看得出来，张家的变化，让他真心的欢喜！
老管家坐在薛大郎身旁，得意的笑着说道。
“哈哈哈哈！这算什么！咱家现在可是和新野县公府正经的同族亲戚！房相公，长孙相公，程国公都对咱家郎君青眼有加！就连当今圣人，那也是来咱这里吃过饭，喝过酒的！如今的张家，可是不一般了！”
不仅得到了老神仙师父的传授，还和那么多贵人结识，而且还闯出了这么大的产业！
张大年从来没有想到，自己记忆中那个少不经事，整日里胡混的小郎君，竟然还能有这等的本事！
老管家在一旁很是得意的解释了这些新菜和这醉仙居的由来，直听得张大年和卜瑛夫妻俩目瞪口呆！
卜瑛还好，她以为长安城里所有的酒楼都会有这些菜。可张大年却是知道，这些菜在一年前还不曾在长安城里出现过！
张大年和卜瑛也被这一桌子菜给惊到了！
不说这一路上风餐露宿的，就这从未见识过的炒菜，就让他们恨不得连舌头也吃进肚里去。
菜如流水般上桌，所有人都吃的酣畅淋漓！
酒肆的两个伙计，则是被安排去陪商队的那两桌了。
庄户们在二楼坐了两个包间，而张季则是和张漱、曹安、老管家、壮大年、卜瑛，还有薛大郎和柳娘子，以及酒肆的尤管事，一众人在天字号包间坐了一桌。
酒既然有了限制，那菜就彻底放开了！
不过，那些商队的庄户青壮们，回头还要赶回庄子上和家人团聚，所以张季就没有让他们放开了喝酒。
今日这等情形，不好好庆祝一下那是不能够表达心中的喜悦的。
一切收拾妥当，今日酒肆售酒也结束了，张季干脆让关了酒肆，尤管事和曹安，还有那两个伙计，都和商队的所有人一起去了平康坊醉仙居。
秋天果然是一个让人喜悦的季节啊！
如果真的能种出这两样东西，那张季相信，自己将会改变这个时代很多！也能够让更多的人过得更好！而自己也会更加富足！
这可都是好东西啊！
棉花啊！
葡萄啊！
“无妨！只要你用心，有什么问题咱们一起解决！某就不信种不出来这两样东西！放心吧！城外庄子上也多是种地的老把式！到时候一起弄就是了！”张季笑着说道。
卜瑛闻言有说道：“只是，这长安的土地我并不熟悉，并不敢保证一定能种出来。”
“那太好了！回头你就专心育苗！需要什么给某说，某一定给你弄来！只要能够在长安种出这葡萄和白叠子，那便是你的大功劳！”张季激动的说道。
“在高昌，不管是葡萄，还是白叠子，种植之人甚多。我幼时也曾随阿耶、阿娘种过，这倒是会的。：”卜瑛微微低着头小声说道。
“卜瑛，你会种葡萄和棉……哦，白叠子？”张季有些兴奋的问道。
据说太上皇当初在位时，曾宴请群臣，席间便有葡萄。侍中陈叔达却是拿在手中舍不得食。李渊好奇，一问之下，陈叔达含泪说道，家中老母患口干病，想吃葡萄却不可得！所以打算带回去给老母是用。李渊被他孝心所感动，便赐帛百匹，让陈叔达回去“以市甘珍”。由此可见，葡萄在此时是有多么珍贵。
此时的大唐也有葡萄，但是，葡萄在此时却是非常稀罕的水果！
张季接过来打开一看，里面竟然是满满一口袋的葡萄种子！
“郎君，这个是那白叠子的果实。是瑛娘专门带回长安，打算试着种植的。哦，对了，还有这些……”张大年说着又取出一个小口袋。
“咦？这是……这是什么？”张季拿出一个核桃大小的东西，有些惊奇的说道。
张季也不管张大年那郁闷的神情，自己低头在那大箱子里翻看了起来。
张季苦笑一下道：“嗯，嗯！不错，挺好的！不过，回头某弄一种糖出来你再尝尝，就知道某为何会这么说了。”
“郎君，不可能！这写西极石蜜可是某在高昌，分了老大劲才从一个胡商手里弄到的！某也尝过，确实是石蜜中的上品啊！”张大年听到张季的话，不由有些不服气的辩解道。
“也就那样吧！不算很甜啊！”张季砸吧着嘴嘟囔了一句。
不过作为被后世那些什么各类糖果，巧克力，蛋糕熏陶过的张季，对于这等甜度已经不觉得有什么太过出奇的了。
张季干脆直接将刮下来的石蜜碎沫放入口中，的确是挺甜的。
这个什么西极石蜜难道就是这时候的白糖或者冰糖？
不就是糖水吗？
我勒个去！
张季端起碗喝了一小口！
张季更加好奇了，便弄来一碗水，挂下一些放入水中。稍一搅动，那水的颜色顿时就变得微微有些浑浊，
老管家此时在一旁说