霍海怡选的餐厅门脸不大，门前的小院子倒是装饰得别致温馨，餐厅的名字也很呆萌——斗牛犬，听起来像宠物店多过饭店。小院子里拴着一只胖得像猪一样的棕色小斗牛犬，看见先进来的于旦，它只是幅度有限地翻了翻眼皮，仍是保持趴着的慵懒姿势。
霍海怡一进院子，懒得理人的胖狗立刻变脸，使劲地往前探身，妄图挣脱狗链的管束，发现挣扎无效后便伸直小短腿站起欢迎，嘴里发出呜咽呜咽的撒娇声。
“几天没见棒槌你怎么又胖了。”霍海怡蹲下来摸摸胖狗的后脖颈，笑着向于旦介绍道，“它叫棒槌，是这家餐厅的吉祥物，还是老板和他太太的小红娘呢。”
斗牛犬是家夫妻店，老板哈维的家人在瓦伦西亚世代经营着一家传统美食餐厅，他本人二十六岁时来华国旅行，被华夏博大精深的美食文化深深打动，回家后仍是日思夜想念念不忘，和父母深谈后辞掉了绘图师的工作，背起行囊来到滨海市做了一名高龄留学生。
斗牛士的后代率性起来确实非比寻常，全家人都很支持哈维，还开玩笑说哈维的前世可能就是华夏人，不然走过那么多国家，为何唯独对华夏如此钟情，既然念念不忘，那就去追寻吧。
哈维在语言学校进修的同时，发挥家族传承的烹饪技艺，在某五星级酒店的西餐部找了份助理厨师的工作，主要负责制作冷盘。外来的和尚好念经，虽然只是助理厨师，薪水却相当不错，覆盖生活费和学费绰绰有余。
语言的学校老师建议哈维，若是想尽快提高中文水平，必须在生活中多听多说。哈维所在的西餐厨房，主厨是位法国老头，熟练掌握的中文只有三句，“你好，谢谢，再见”，助理厨师中虽有两位华国人，但工作时厨房里统一以英语交流。
向来不知害羞和内敛为何物的哈维索性在街上练口语，休息时就背着双肩包四处蹓跶，早餐摊的阿姨，便利店的收银员，公园里的遛弯老爷爷，总之就是逮谁聊谁。
方小圆就是在遛狗时被搭讪狂人哈维拦下的，哈维蹲下来逗弄胖墩墩的小棒槌，用烫嘴普通话说到他在家乡也养了一只斗牛犬，还给方小圆看他手机里的狗狗照片。那时才三个月大小的小棒槌被哈维抱在臂弯里，不知是惊恐还是兴奋，热乎乎地尿了哈维一怀。
在棒槌的卖力安排下，方小圆和哈维成了朋友，又慢慢成为了恋人。方小圆的父母担心女儿将来会远嫁西班牙，坚决不肯接纳这位大胡子女婿。哈维为表决心，辞掉了酒店工作，拿出之前的所有积蓄开了这家小小的斗牛犬餐厅，他用中文向方小圆的爸爸保证，绝不会把方小圆拐到西班牙，回去也只是探亲小住，以后滨海市就是他的家了。
霍海怡和方小圆是从初中时就玩在一起的好朋友，看着好友这么早就结婚嫁人，嫁的还是个外国人，霍海怡很是担心了一阵子。但和哈维熟悉之后，她也放下心来，哈维热情又简单，除了经营餐厅，最喜欢的事就是和方小圆一起吃遍大街小巷，两人加一狗守着餐厅日渐圆润，幸福肥削减了颜值，却让二人的气质日趋慈祥，看着越来越有夫妻相。
哈维在厨房里忙碌，方小圆拿着手绘菜单递给于旦，笑眯眯地说道：“菜名后边竖起的大拇指，代表这道菜的受欢迎程度，五个大拇指就是招牌菜。不然让海怡给你推荐也可以，菜单上的所有东西她都吃过。”
于旦果断让女士点菜，他对西班牙菜印象不错，西班牙人酷爱米饭和海鲜，做法也不算奇葩，应该不容易踩雷，索性听任霍海怡安排吧。
他上一世时去过西班牙，还呆了近十天的时间，做那档女星互撕的旅行节目时，第一季的主战场就在西班牙南部的港口城市安达卢西亚。旅行节目中美食肯定是不可或缺的，节目组提前做好功课，选了十几家风情各异的特色餐馆，供几位女星边用膳边录制节目。
几位女星点起菜来都是一幅我是小吃货的贪吃模样，菜上桌时也是大呼小叫的期待状，真吃起来却一个比一个节制，镜头拍到时浅尝辄止一两口，镜头一转立刻放筷子。
最夸张的是一位偶像派女演员，她盛了一勺海鲜烩饭，先是闻了闻连夸好香，嚼了几下之后竟然避开摄像机吐到了纸杯里。节目组的工作人员以为是菜品有问题，赶忙关心询问，女星淡定的回答，海鲜饭好吃的很，不咽下去是因为淀粉易胖人。
为了保证拍摄效果，女星们每餐都点满满一桌菜，实际上连五分之一都吃不完，剩下的食物就成了节目组工作人员的福利，在转移到下一景点之前，用五分钟时间风卷云残地收拾完残羹。于旦印象最深的是一种烤馅饼，和饺子形状差不多，但个头比饺子大多了，里边包着风干火腿和香肠，吃起来香酥可口，相当符合华夏胃。
霍海怡上次吃饭时和于旦聊过饮食喜好，知道于旦喜欢吃牛肉和海虾，娴熟地点了几道招牌菜。
方小圆先端来了一盘切好的火腿片让二人试吃，薄如纸片的深红色火腿有着漂亮的大理石花纹，方小圆压低声音说道：“这是送给你俩尝尝的，每人三片限量，觉得好吃也不许再要哈，地主家也没有余粮了。”
盘子里是放养在田间的黑蹄猪制成的伊比利亚火腿，前阵子夫妻二人回西班牙探亲时人肉背回来两只，根本不舍得拿出来售卖，只和家人好友私下分享。
于旦叉