刘小旭很生气，后果很严重！
他没有多说别的，继续做第三道菜。
第三道菜是香煎鹅肝。这道菜在做之前，需要很多准备，不仅得提前控制油温，火候、下锅的时间都得提前掌握好。不仅如此，配菜的烹煮也需要繁琐的流程，还要事先调制好各种酱料，抹在鹅肝上。
尽管鹅肝还没下锅，但见刘小旭的各种繁琐操作，齐长老就馋得直吞口水了。
这个鹅肝做起来这么复杂，味道肯定比前面两道菜还要好吃！
齐长老心中生出强烈的期待感！
可是当他看到刘小旭接下来的操作时，不由愣住了。
只见刘小旭从这块硕大肥美的鹅肝上，切下拇指大的一丢丢，然后丢到锅里煎炸起来。
这什么骚操作？
起初，齐长老只当是煎炸鹅肝的一个步骤，之后会将剩下的鹅肝都放入锅里煎炸。
可是当刘小旭将这一丢丢鹅肝煎炸完毕，呈到自己面前时，齐长老才知道，香煎鹅肝已经做完了。
“鹅肝明明有那么多，为什么你才做这么丁点儿？”齐长老指着拇指大的一小块鹅肝道。
刘小旭翻着白眼，吊儿郎当道：“我这不是担心香煎鹅肝这道菜，又不合长老的口味嘛，到时候您为了不浪费粮食，又得勉为其难的把鹅肝全部吃完，那多遭罪啊，所以我才十分善解人意地做了这么一丁点。”