笔趣阁>仙侠修真>我有一座外挂殿>173章清炖菜心下

黄静凌点头,又说“另外呢”

冒牌货思量着说“鸡肉蓉,猪肉蓉也得用”

“还有呢”黄静凌步步紧逼。

冒牌货有些发怵,不自觉地去看孟万两,孟万两忙呵斥黄静凌说“喂你问这些是何用意难不成是诓我清水菜心的方子”

黄静凌面露讶色“我诓你方子,清炖菜心关键之处一在白菜,二在高汤。白菜要选菜心,必须现摘才是最好。二是高汤,高汤上学问就大了。我刚刚尝了你的菜,你高汤用料如何,我以了如指掌”

“了如指掌嘿嘿那你倒是说说看啊”孟万两不信,他表弟所用配方是品过原版高汤,然后逆推出来,所用食材不下十余种,她舌头就算再灵也难以全猜出来,只要她猜不出全,便可紧紧抓住这一点,斥责她不懂行,气势上也就壮了几分。

事到如今到底谁知是真谁是假的,谁又说得清只要气势上赢了,便是赢了。

黄静凌面不改色,胸有成竹地说“好,那孟老板你听好了,听我这就跟你一一说来

你这高汤所用食材除过鸡,鸭,排骨,鸡肉蓉,猪肉蓉外,还用到了干贝、蹄髈、猪蹄骨、猪瘦肉。辅料有葱、姜、蒜、料酒、盐、陈醋,。这些都没有错,但你为求鲜味,自作聪明还用了鲜虾”

冒牌货听到这里又惊又佩,拨浪鼓似的点头“啊呦真是神了你说道都对,都对但是用虾为何是自作聪明”

黄静凌微微一笑,慢慢道来“为提鲜味,而用鲜虾,这便是为鲜而鲜。只重味道,不重根本。一道菜好吃与否,那就是味觉上的感受,不能说鲜就是好吃,没了鲜就是不好吃。咱们之所以说一道菜品鲜美可口,那是因为是他口味好,这好种口味便叫鲜。

你为求模仿原版,努力地想做到面面俱到,一点点加料,一点点调配。最后味道上虽然有七八分相像,但整个菜品就像是七拼八凑而来,少了一份浑然一体的圆满,你的菜差就差在这里”

她这一番话说出来,谁还怀疑她身份肯定是清炖菜心创制者无疑

“咳咳咳”孟万两连咳几声,忙冲她拱了拱手“黄师傅,佩服,佩服。”猛地压低了声音,“咱们有话好说,有话好说。”

燕若绢这时候上前一步“哦有话好说,是吧黄师傅,孟老板已经说了,有话好说,你有什么要求尽管提吧。”

黄静凌说“孟老板,这道清炖菜心你可以继续做。但我就一个要求,让你的厨子别在冒我名头”

孟万两本想在气势上压倒对方,却不料对手果真是清炖菜心创制者,出言批点自己的冒牌菜,处处批到点上。

此时他气势全无,汗水涔涔而下,低声细语地说“当然,当然我们以后再也不敢冒黄师傅名头,再也不敢了。”

双方又谈了许多细节,此事便告一段落。

郭裕飞要赔偿打碎桌椅杯碟,孟老板哪里好意思要他又要带黄氏三兄弟去医馆瞧病,对方也婉言拒绝。

后来,郭燕二人走出酒楼,楼下还围着大批不明所以来瞧热闹的人。

两人牵上马,挤出人丛,沿街缓缓而行。

郭裕飞讪讪一笑,对燕若绢说“我真是昏了头了,不明就里,便出手行侠仗义,不仅闹了笑话,还误伤好人。”

燕若绢说“有时候能力越大,越要谨慎,真要出手,也不可先入为主,只听一面之词。”

“是是是,你教训的是,这一次确实是我错了。”郭裕飞脸颊通红,很是愧疚。

“还有”燕若绢忽地停住步子,一双眸子直直盯住郭裕飞,“我这才发现,你的剑术怎么这么差”

“这”

“刚刚那汉子所运用的棍法可称不上高明,且来来回回不过二十招,你却斗他不下。最让我来气的是每每那汉子横棍架住你直进一剑,跟着踏步斜挑时,你为何要往后跃

我常常跟你说,能进误退,切记不要白白失了身位。且无论是风岚剑法还是慕容剑法都有绝妙的应对招式,你都想不出吗”

郭裕飞经她一点,猛地想起确实有更好的办法应对对手前踏斜挑的招式,恍然大悟地说“是啊,我应当抢提一步,封住对手前进步伐,跟着矮身进掌,便能扭转局势了。”

燕若绢点头“是啊但你当时怎么想不到”

当时怎么想不到

燕若绢无法理解郭裕飞当时为啥会想不到,剑法好端端在那里摆着呢,又不是没学过。敌人招式也是明摆着的,清清楚楚,应该一看便知如何应对啊

郭裕飞知道自己习武天赋不算甚高,但也算中规中矩,绝非蠢笨。看着燕若绢满脸困惑地瞧着自己,他猛地想起了“天才的烦恼”这个说法。

燕若绢剑术上禀质极高,对于剑法一学就会,之后运用起来很快就能圆熟如意,融会贯通。可普通人想要达到这一境界往往需要几年,甚至数十年才能办到。且,努力终身也未臻高境者比比皆是。

而作为剑术天才的燕若绢完全无法理解郭裕飞为啥不能理解,为啥不能学以后就能很好地运用。

两人正往前走着,忽听身后传来一个女子声音“二位,留步请留步”

郭燕二人停步扭头,却见是黄家姐弟四个过来了。黄静凌叉腰施礼说“刚刚二位走得太急,都不及向二位致谢。”说道这里叉腰施礼,身后三个弟弟躬身作揖,齐声说“多谢二位恩公为我们讨回公道。”

燕若绢还礼说“刚刚是我们先闹了误会,还未请罪,恩公二字愧不敢当。”<


状态提示:173章清炖菜心下--第1页完,继续看下一页
回到顶部