至于刚刚招进来的那两个大厨，还得考察一段时间，方知他俩是否值得信任。
“这个火锅，虽然熬制汤底的过程比较麻烦，但为了提高做事效率，你可以一次准备一天的量，只要有人点，你就可以根据一桌人数的多少来定量。”
在夏颜熬制汤底之时，就只有苏大仁一个人在旁观看，熬好之后，夏颜递给他一张秘方和制作过程，就怕他忘了还可以再看看。
“多谢颜公子，我这人也不会说话……”
苏大仁一腔感激之情却不知如何表达，显得有些举足无措。
“好了，你要说的我全都知道，以后好好干，就当是报答酒楼和宋家对你们一家的恩情了。”
夏颜之所以愿意做这些，也是为了实现她自己抱负，在这儿既能做成一番事业，同时又可以帮到宋家这两兄妹，还可以解决这么多人的就业问题，一箭三雕，何乐而不为。
“恩。”苏大仁一副感恩戴德的点头回应。
“我如此倾囊相授，并不想你们把我当成外人，因为我们是一家人。”
“这点我知道。”
随后的这一餐麻辣火锅，大家可算是吃得满头大汗的，够辣够麻也够味儿，爽到淋漓精致。
毕竟以后都是一起奋斗的“一大家子”，也用不着拘着面子，全都撒开了吃，火锅就是可以做到瞬间解决人和人之间隔阂的问题。
就只是简简单单的一餐饭，不管是新来的，还是酒楼的旧人们，全都打成了一片。
全场除了苏大娘和冯叔这两人年纪大些之外，其余都是同龄人，更是不存在任何隔阂的问题。
这个酒楼有了这些“能人异士”，再加上夏颜的这一番策划，重新开业之时，生意必定火爆。