李啸在龙口湾东部的沿海滩涂处，设计了500亩盐场，取名为赤凤盐场，面积约有40多个现代足球场那么大，全部用薄青石板铺地，用泥灰加糯米汁弥缝，用青砖砌成如同方格子一般的盐田。这些盐田，通过多条弯折的涌道，与大海连接。
李啸选择这个位置，可以充分利用海滩空地，毕竟龙口湾这样的优良深水海港，将来李啸资金充裕了，可是要用来修建山东第一的进出口海港的，若只是用来修盐田，却太过可惜。
这种用海水晒盐的盐田设计原理，其实是十分简单的。
那就是，每当涨潮时，打开闸门，把汹涌而来的海水灌入盐田。在田中暴晒蒸发掉水份，约浓缩到盐度15度左右，再打开盐田地闸门，从沟渠流入卤水池，在池中沉淀泥沙。澄清后地卤水用人力抽水车抽入结晶池，于饱和状态下继续蒸发，很快就能结出白花花的海盐结晶。
这种新颖的方法，比起盐户们传统的煮海水制盐的手段，效率不知提高了多少，是登州盐场近几年才新使用的制盐技术。可惜的是，这样的新式盐田，还未来得及产生效益，便被孔有德耿仲明叛军毁于一旦。
鉴于修建赤凤城城墙的人手有富余，李啸决定，由陈子龙负责，立刻抽调一批精干工匠，带着大批的家属与俘虏，去规划好的地方去兴建盐场。
见得李啸这般支持自已的晒盐事业，薛大富一脸喜色，他向李啸介绍道，现在有这一千多人的建筑队伍，在充足的青石板、泥灰、糯米汁与砖头供应下，有两个月的时间，500亩盐田，数十个大型卤水池和结晶池，海水涌道，以及卤水池结晶池的防水雨棚等设施，应该可以全部修建完毕。
盐场尽管面积颇大，但由于可以使用自已工坊生产的砖头与青石板，预算节约了不少，据薛大富估计，有1万多两银子便足够建成了。
见到盐场井井有条地开始动工，李啸也十分高兴，他任命薛大富为盐场总作头，准备在盐场建成后，招入1000人到盐场工作，整座盐场便正式开始运行。
李啸记得以前化学课中教育过，海水含盐量大约百分之三点五，那么，一百吨海水即能制盐三点五吨。
经李啸测定，如在这北方的深秋时节，盐田日极限蒸发量能达到6毫米，这样一来，即使算上雨天不能生产，阴天产量再减半的情况之下，这500亩盐田，一个月最保守的产量也在一百五十万斤以上。
这个数量看上去很大，其实相比整个大明朝的食盐消耗量来说，实在有点微不足道。
史书记载，在明朝，每人每年平均消耗十五斤盐，李啸每年的盐产量15万担，只不过够120万人吃一年。
这点可怜的数量，相比大明过亿的人口，实在少得可怜，几乎就是沧海一粟。
但对于包括奴隶与定居的汉人在内，人口总数共有数百万的蒙古诸部来说，赤凤盐厂的产盐量，却还颇有不足。
李啸心下乐观地估算了一下，每年若真能卖给蒙古人15万担盐的话，以一担8两的售价，刨去生产成本与运输费用，就算每担只有5两的纯利，一年便是75万两银子的巨大利润呢。
有了这笔钱财，李啸将来再度扩军，将不会再有任何后顾之忧。
如果将来，除了蒙古诸部，诸如朝鲜、日本、南洋等地，均能成功建立商道的话，李啸的这些盐田，完全可以再度扩建，从而将给他带来更多的源源不断的巨额收入与财富。
李啸心下感叹，难怪诸多穿越小说，均把制盐贩盐视为快速扩充钱财的好方法。这制盐走私的利润，实在是只有身在其中，才会明白这银钱数额有多么惊人。
“大富，若盐场运行良好，待明年，再扩建一倍，让盐田数量达到一千亩，从而充分利用我赤凤卫现有的滩涂场地。”李啸目光投向遥远的海天相接处，一脸灿烂笑容，双眼奕奕生光。
“在下唯大人之令是从！”一脸兴奋与向往之色的薛大富，大声回答道。((www.2345xs.cc 2345小说网全网最新)。)