除此之外，孟川还有一个小技巧，就是对付浆果类的食物，比如葡萄啊，草莓啊，圣女果之类的可以稍微加点酸奶，那样吃起来味道更好。
一切都准备好之后，在往每样水果上加入沙拉酱，一盘水果沙拉就完成了。
当厨子看到孟川把随手拿的几个水果，变成一盘诱人的沙拉的时候，也是有点惊讶，不过光卖相好可不行，食物还是要靠味道来绝定好不好，于是立刻就拿起牙签吃了起来。
厨子首先就对那个生水果吃起来，当吃到生水果和熟水果的口感一样的时候，真的是惊了，这怎么可能，明明是生的水果，口感怎么会和熟的一样。
然后又吃了一颗葡萄，当吃到蘸有酸奶的葡萄，整个人都愣了，“怎么会这么好吃，难道这点酸奶真能起到这么大大作用么。”
厨子对孟川的厨艺真的佩服的五体投地，“44号，真厉害。”