“阿姨我给您先煮碗面,您吃了先去睡觉,我去菜市场买菜,等晚上我给您做几个菜可好?”
眼下就这些东西,自己说不好叶嬛也不能变出一桌子的满汉全席出来,只好无精打采的道:“现在也只能先这样了。”
叶嬛洗了手,拿小锅在煤气炉上烧上水。不粘锅里倒了些许的油,两个鸡蛋同时下锅,发出滋滋的声响。捻了几颗盐粒撒在鸡蛋上,铲子飞快的把鸡蛋翻面。
水烧开放入方便面块,等方便面散开,倒掉锅内水,重新加入凉水烧开。
冒着热气的碗里,摊好的荷包蛋盖在面上,洒上一些香油,顿时让平淡的方便面增色不少。
“阿姨,面好了,先过来吃吧!”叶嬛唤回站在院中的苏子衿。
苏子衿一进门就闻到了香油的香味,忍不住深吸了一口气,“感觉还不错嘛!”
“方便面都是闻着香,吃起来味道可能没那么好。”
叶嬛到不是谦虚,确实一包平淡的方便面也做不出什么美味来。
也不知道是苏子衿真的饿了,还是叶嬛的手艺真的好,反正一碗面,连面带汤的苏子衿吃的干干净净,多少还有点意犹未尽。
“小叶啊,你的手艺蛮好,那个糖心的荷包蛋我是多久没有吃到了。还有那面,我怎么吃着和以前吃过的方便面味道不一样啊?”
“谢谢阿姨夸奖了,那面先要煮过一遍,去水,再加入冷水再煮开,这样的面会更加的筋道一些。荷包蛋的手艺是小时候妈妈教的,妈妈说别的山珍海味不一定要学会,但是荷包蛋却一定要学会。荷包蛋就是一个百搭的食物,无论早中晚那一餐配上都十分有营养。”
“那你妈妈一定也是个厨艺高手了,什么时候要向你妈妈学习两手。”
叶嬛抿了下嘴,“我母亲去世很多年了……”
“额”苏子衿显然没想到叶嬛的母亲去世的这么早,“对不起……”
“没事”叶嬛强扯出一抹笑,“阿姨您吃饱了就先去睡吧!”
“那晚饭……”苏子衿还惦记着叶嬛说的话,看着叶嬛似乎有要走的意思,想到方便面都能煮的这么好吃,那么正餐一定更加的美味。
“阿姨您先睡,我等会去菜场买菜,晚上来给您做。”
“一言为定”苏子衿生怕叶嬛后悔,赶紧的要确定下来。
过年时候的医院难得的冷清,一般不是危重病人大多数都选择在这段时间回家,或者是等过完年再来看病。所以时岚今天的值班多少有些走走过场的意思,眼看着快到下班还没接诊过一个病人。
窗外,天色已经有些发暗,天空时不时的有雪花飘落下来,还没落地便已经在空中解散。时岚取过电话给叶嬛拨了过去,刚接通电话那头就传来嘲杂的声音,时岚赶紧问道:“发生什么事了?”
“我在菜场,听不到你说什么,你要是下班了赶紧回去,我买好菜就回去。”
回去?回哪去?
买菜?买什么菜?
时岚被叶嬛弄糊涂了,“我这是去哪啊?”
“回你家,我正在买菜,给你妈妈接风……”
“接什么风?你的身体……”
时岚的话还没有说完,就听到电话那头传来“这里太吵了,我听不到你说什么,有事回去再说吧!”
电话被掐断,时岚看到还发出“嘟嘟嘟”声音的电话无奈的笑了笑。她怎么就忘记了自己的母亲是一个地地道道的吃货呢!