邱掌柜点头赞同,“只是这款点心制作费用太高了,若是放到茶楼,售价自然不低,会否有人愿意买呢?”
沈苓烟知他茶楼卖的都是普通点心,面对的是普通的消费群,而这款慕斯的原材料却必须从海外进口,售价自然不可能太便宜。
“邱掌柜不用担心。我想,江都自有买得起它的主顾。”沈苓烟看了林孟白一眼,“林公子,你说是不是?”
见林孟白点头称是,沈苓烟继续说道:“其实,咱们可以来个限量供应。”
“限量供应?”
“对。这款芒果慕斯的材料来之不易,且较为稀少,所以,咱们要把售价定得非常高,且每天只卖少量的几份,最好数量在五份以内。这样才能更吸引人,而咱们的材料也不会很快耗尽。两位以为如何?”
“这个办法好!”林孟白一听立刻拍手称道,“邱掌柜,就按这么办,每日限量三份,每份售价十两银子,接受提前预订。”
十两银子!
沈苓烟和邱掌柜同时愕然。林孟白还真敢开口。十两银子可是平常人家一年的花费了。
不过,越贵的东西也越能吸引人,而且江都的富贵人家不在少数,她相信绝对有不少人愿意花十两银子品尝。要知道,这可都是进口货!
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