“这道士…”余生摇了摇头，又回后厨取几个肉夹馍。
他刚出了后厨，见小白狐甩着尾巴，正要去外面，余生把她喊住了。
“帮我把鹅赶到湖边，待会儿我有用。”余生说。
小白狐一怔，尾巴摆了摆，忽然记起什么似的，兴冲冲的跑到外面去了。
叶子高也高兴，“掌柜的，你终于要对那几只鹅痛下杀手了？”
叶子高早对那几只鹅看不惯了，他去后院的时候，经常被这几头大鹅追着啄。
草儿也早想尝尝鹅肉了，“太好了，虽然吃不到天鹅肉，但鹅肉也不错。”
“你又不是癞蛤蟆，吃天鹅肉干什么？”叶子高不解。
“癞蛤蟆都想吃天鹅肉，我尝尝怎么了？”自从知道这句话后，草儿一直觉着天鹅肉应该不错。
“什么，吃鹅肉？”在后厨忙碌的胡母远也听到了，他奔出来，一脸的高兴。
那些鹅嫉妒他的容颜不是一天两天了，只要他出现在鹅的视野内，它们就扑棱着翅膀上来啄。
“行了，吃什么鹅肉，”，余生打断他们的美梦，“我是要练书法。”
“什么？”几个人的下巴全掉了，惊讶的望着余生，不知道这从何说起。
草儿说：“掌柜的，莫非你昨儿伤到了脑子？”
叶子高道：“还是你长身子的时候，把脑子给吃了？”
“什么乱七八糟的。”余生不理他们，提着食盒，放着肉夹馍，豆腐干，一小坛酒上楼去了。
到了木梯转弯处，他不忘回头吩咐叶子高，“待会儿找石大爷，把房间给修补了。”
待余生身影消失在木梯处，胡母远回头说：“你们发现没有，今儿余掌柜有些不一般了。”
“是不一般了。”众人一起点头。
上到阁楼，城主已经在美人靠上等着了。
此时，日头已上三竿，在两轮太阳的照耀下，明媚如夏日。
俩人在阁楼外，欣赏着湖面波光粼粼的美景，用罢了早饭。
期间，余生如何旁敲侧击，城主也不透露昨晚半点消息，让余生有些捉摸不清。
“我昨晚究竟是干了坏事，还是干了坏事？”他最后一次半自言自语，半问。
“不知道。”城主不看他，只是望着阁楼下.
“算了”，余生也不问了，“反正你得对我负责到底。”
“什么？”城主一愣，这是什么道理，她昨夜还痛了呢。
正要教训余生一下，余生已经提着食盒笑嘻嘻的下楼去了。
下楼后，余生正好撞见石大爷勘察被毁的房间出来。
“小鱼儿，昨儿那妖怪够厉害的。”石大爷心有余悸的说。
余生那房间快成危房了，就差写一个拆字了。
“厉害什么，最后不还是栽倒在我手里，做了药引子。”余生不以为意。
现在的余生自信满满，便是再来十个独目妖怪——那他得考虑考虑了。
既然房间要大修，余生索性来个大工程，他让叶子高他们去后面湖边把芦苇清理了。
余生决定建一个湖心亭，如此一来，练字的时候可以有清幽的氛围与雅致的环境了。
杀手四人组见到了，自告奋勇的上去帮忙，还有柴房里的汉子，以工代劳，避免自己被饿死。
至于那名为嘘的妖怪，倒是个英勇的，发誓要为自己的兄弟报仇，然后被草儿试药了。
余生没有去帮忙，现在他最重要的便是提升自己的实力。
他现在的书法已入道，刚刚步入“字如名”的境界，只是还欠缺一些道行或者说精神。
所以在湖边一呆一整天，余生就是观察着那几只鹅。
无数次大鹅想上岸休息的时候，都被余生赶下去了。
虽然不知道这鹅中关于书法的诀窍，但前世余生听说过，一位很有名的书法家就是这样练字的。
城主把笔墨纸砚摆在他身前，自己搬了一把椅子在旁边看书，然而一天过去了，余生一无所获。
傍晚，两轮太阳下山，水冷的的时候，余生才收队回家。
累了一天的叶子高问：“掌柜的，你看鹅看出什么书法门道没？”
余生摇了摇头，又点了点头。
叶子高彻底迷糊了，“这是什么意思？”
“意思是你别问。”黑妞在旁边说。
“怎么能不问呢，万一是掌柜的偷懒不想干活呢，是吧，掌柜的？”叶子高说。
余生有些思绪，但琢磨不到，正思考着呢，于是“嗯”的随便应付了一句。
“掌柜的，你还真偷懒呀。”富难惊讶。
“谁偷懒了？”余生回过神，瞪了他一眼，“我至少为你们看水鬼了。”
湖里有不见少水鬼呢，余生今儿还真赶走不少。
话虽如此，鉴于几个人都比较忙，晚上的活儿差不多余生包了。
石大爷也在客栈用饭，在余生后厨做饭的时候，他还特意回家取了一些笋干。
这些笋干是春笋做成的，不是咸笋干，而是石家秘制的淡笋干。
石大爷家有专门煮笋干用的炉灶，用水讲究，只用客栈的井水，把笋干煮熟烧开以后还要添上大木柴煨上一夜去涩味。
往年菜蔬不接的时候，余生最喜欢的就是石大爷家的笋干。
余生用这些笋干做了一道笋豆，即用笋干加鲜黄豆做成卤味，非常简单。
口味却不简单，笋干的脆韧口感和卤汁带出的甘味相得益彰，下酒正合适。
余生还特意做了另外一道下酒菜——熘肝