真正放在明面上的只是最后食材处理装盘而已，相对于黄老板这边又是扎针又是速冻，满汉楼这边只是最简单的蒸，但是无论是火候的掌控还是材料沈鑫都觉得那位廖师傅实力很强大。
只不过到了后面因为一个冷冻一个清蒸，因此空气中弥漫的气味逐步被满汉楼这边的菜式所取代，而相对于低温速冻所需要的时间来说利用热气蒸的方式上菜更快一些。毕竟那位黄师傅之前也是通过高温加热让布满针孔的熊掌迅速的吸入鲟龙鱼的汤汁，仅仅这一步所要考虑的火候和时间就很严格了，至少沈鑫自己感觉大概也许做不到。
当然如果给他个七八只熊掌练练手的话，沈鑫敢说自己没问题，前提是你不要问熊掌最后都去哪里了。只是沈鑫感觉最后先上菜的满汉楼搞不好反而要翻车，虽然表面上看热菜要比冷菜更加适合一些，可实际上看一看港岛的天气再加上整个大厅中的人员就知道这里面实际温度了。
对于评审来说他也许不会考虑周围的环境对菜品的影响，可实际上环境对身体乃至食欲都会产生一定的影响。正如盛夏当中让你选择冰可乐还是热茶，所有人都会下意识的选择冰可乐，而热茶一个道理，即便喝茶也许更加健康。
“满汉楼这边可能要输！”在沈鑫还没做出判断的时候，陆羽却已经先他一步做出了判断，而同样原本笑眯眯的龙昆保也是皱起了眉头。
“师傅！为什么这么说？”沈鑫看着远处正在进行评审的几个评委，那位在沈鑫看来可能就是凑人头的侯啸天表情是最为丰富的，那表情看的沈鑫都留着口水，但是其他几位包括沈鑫之前还叫过伍爷爷的那位表情都很严肃。每人都只是吃了一口就放下了筷子，而眼见的沈鑫甚至看到那位薙切仙左卫门衣服一阵鼓涨却最后缩了回去。
“你应该也看到那位衣服撑开的画面了吧？那个家伙现在被认为是利用异晶强行进化成外罡级别的进化者，cgj对他的档案非常重视而且据说他的子女也遗传了他身体进化的一些特性。“长子薙切宗卫，现任薙切国际创始人，被认为继承了薙切仙左卫门较为平衡的基因，似乎没什么特长但是五感灵敏身体即便没有怎么训练都接近皮肉境的国术高手，而女儿薙切真凪据说基因遗传比较极端，味蕾极其敏感甚至恐怖，在东瀛国内被冠以神之舌的称呼。”
沈鑫忽然感觉自己某些情况砸和陆羽口中那些很类似，但是他并没有想起自己服用过异晶啥的。但是无论是五感灵敏还是味觉突出貌似都和自己很接近，当然他没有认为自己有啥神之舌，因为那看起来很高大上但估计不会是啥好东西，任何实物走了极端都会造成两种结果要么极好要么极坏，事物如此更不要说身体器官了。
“那他女儿岂不是会得厌食症？”沈鑫忽然提出了自己的疑问，而他的话让陆羽稍微停顿了一下。
“貌似没有！但是后面可以让东京那边注意一下！”陆羽朝着龙昆保示意了一下，毕竟这里他才是地头蛇，他们这些行动队长目前来说还处于不能执行任务的休假状态。
“说完他的家庭需要着重注意的就是也许是因为异晶进化的缘故，仙左卫门身体内的气血活动有很多都不受控制，实际上他找上叶宗师挑战的目的其实也是寄希望于通过战斗来逐步掌控自身的气血。可惜在大夏他接连挑战了四五位宗师强者，不但没有一次打赢过反而还差点伤到了眼睛，后面他就没有继续挑战了专心经营自家企业以及培养特殊的料理人才。情报部认为他已经摸索到了吃对身体进化的作用了，所以薙切家族是cgj情报机关特别关注的，内部档案级别是a级。”陆羽这些话基本上是说给沈鑫听得，而且令人意外的就是他身后的唐氏父子以及不远处的爸妈都似乎没有听到的样子。
“至于我为什么说满汉楼会输，因为只要仙左卫门能吃的激发他气血的食物那么他的气血就会不由自主的鼓涨，从而撑开他的衣服。这实际上也是仙左卫门总是穿日式服装的缘故，因为那样的衣服被撑开以后穿起来更方便一些！”陆羽说出了让沈鑫感觉似乎有点搞笑的事情，一个人吃到激发气血的美食就会爆衣，这不光是奇闻还是奇葩好吧。
“所以也就是说满汉楼端上来的熊掌不够好吗？”沈鑫问着让陆羽疑惑的问题，而一旁的龙昆保则替陆羽回答了问题。
“可能是我的错！我忘记了廖杰厨艺有所退步的事实，还以为他重新回到了巅峰，没想到棋差一招。金巢蜜蜂的蜂蜡没有能够完全锁住熊掌的味道，落下的蜜糖和金丝雨燕的燕窝融合不到位，菜品整体的口感和冲击力降低了。”龙昆保此刻的心情很复杂，他感觉就像是胜券在握却没曾想飞龙骑脸都会翻车。
“那个金丝雨燕的燕窝不是印尼那边禁止出口的a类变异食材吗？这都能搞得到！”沈鑫其实很想问的一句话就是那燕窝是哪里搞的，搞得到的话帮我弄点。
“别问了，是我从印尼带回来的，就那么一点本来还想给自己补补，没想到拿出来还能输！我说老龙你的人能不能顶得住啊？”陆羽的脸色并不好看，显然对于廖杰翻车的事情很在意。
“你说我手都和人赌上了，放心！没问题的！”当龙昆保说这句话的