八月金风清凉,白天晚上都舒服,日子不知不觉过得就很快。
对于沈雁秋来说,八月是一个非常美好的季节,温度适宜不冷不热,还有桂花、木槿花、紫薇花、菊花等次第开放,花团锦簇。
这个季节还是收获的季节,农田里有成片的高粱被收割殆尽,还有金黄的玉米被掰回场里,雪白的棉花、饱满的花生、绿豆等等。
果园里,有红彤彤的山楂、金红色的柿子、苹果梨等等,丰富多彩。
这个月份,人的心情都变得格外好,温柔而充实。
陆元武这一次回来,给她带了渍桂花,她就拿出来开发新甜品。
她用糯米粉做了桂花糕,糯米藕,另外做了一道桂花酒酿。
酒酿是她之前自己做的,用糯米和酒曲做成的发酵混合物,将糯米蒸熟然后拌入酒曲,戳个窝,静置的时间到了就会自己产生酒。
酒酿本就绵软清甜,加入了糖渍桂花一样更是香浓扑鼻,满口馥郁,咽下去感觉更着人从里到外都是香甜可人的。
她把那颤巍巍的水晶一样剔透的桂花糕摆盘,放在旁边的木桌上。
沈雁军看到,猴急地伸手要来拿,“姐,好香甜啊,这是什么,给我吃一个。”
沈雁秋打了他的手,“别乱动,这是给你姐夫的。”
她是发现了,不管她开发什么新品,如果不先绪。
当然他不说,可次数多了她自己也就琢磨过劲来了。
她发现这人是真有意思,又复杂又单纯,比三岁孩子还好哄呢。
她跟沈雁军道:“给你姐夫和东川他们打电话,让他们过来吃新点心。”
桂花是陆元武帮她带回来的,当然得先让他品尝,否则谁也别想好的。
沈雁秋嘴角抽了一下,“姐,你让我给姐夫打电话,你这不是给我找麻烦么。”
如果陆元武知道沈雁秋在一旁,却让他给打电话,那他可别落好,下一次有求于姐夫的时候就等着被冷落的,姐夫是一定不会答应的。
他也发现了,陆元武这人大事好说,小事儿计较,简直是个幼稚儿童。
可惜他不敢当面说出来。
沈雁秋还在忙呢,桂花甜品是今天的主角,她还做了几个陪衬,山楂酸梅汤、苹果派、酒酿西米羹。
做好以后,她就去给陆元武打电话,结果那边说他已经下班了。
她便改为给家里挂电话,此时一条结实的手臂缠上她的腰肢,耳畔传来他低沉带笑的声音,“这么想我?”
沈雁秋赶紧扭头看了一眼,见大家都各忙各的,好像没人注意他们。
她赶紧把他的手臂拉下来,“请你第一个来品尝我们的新品啊,免得不请你回头你又耍脾气。”
陆元武表情逐渐严肃,“耍脾气,这是说我吗?”
沈雁秋低笑:“嗯哪,难不成还有别人敢在我面前耍脾气的?”
陆元武不敢置信:“你确定是我?”
沈雁秋示意他去廊下坐好,他们在那里也摆了桌椅,可以给自己人坐着休息、喝茶。
陆元武却拉着她的手不放,非要她说清楚耍脾气这个事儿。
沈雁秋咯咯笑起来,“瞧,这会儿知道了吧。”
陆元武失笑,他怎么那么乐意逗她呢,他垂眼深深地看了她一眼,然后放开她,“那我就勉为其难帮你品尝一下。”
他去那边坐好,新来的女服务员立刻跑过去招呼他,给他上了一杯水。
陆元武没有动,他在沈雁秋那里有专属的杯子,不会乱用其他的。
陆元武出于职业病,视线扫到一边去,判断一下饭店扩建的进展。
这会儿饭店还在扩建,打算趁着冬天来临之前把规模扩大两倍。
目前的计划是把周围的地方也划进来,因地制宜接着前面的饭堂东边再盖上两间,西边接上三间,这样就把东西方向的地盘占得差不多。
以后如果要盖,就可以从东西往北边接,到时候可以围着后厨的院子盖一圈回字形饭店。
再等过些年,怕是要拆迁直接盖酒楼了。
因为这边饭店是独立的,所以周围扩建对它没什么影响,还是照旧做生意的。
而且只是盖平房,机械比较少,也不会有太大的灰尘和噪音,影响不是很大。
主要这时候环境本身就没多讲究,这点影响大家都忽略不计了。
很快,沈雁秋就亲自给他端了点心和甜品,她笑道:“只有你可以品尝全家福。”
她用好看的小瓷碗、玻璃碗、碟子装着,糕点精致秀气,看得人胃口都很好。
陆元武拈起一枚小小的桂花糕,看这精致漂亮的样子,让他想起了那些名厨之作,“冰晶玉骨,剔透玲珑”,他点评了两句,然后直接塞进嘴里,“清凉带甜,桂花飘香”,说完他就嚼嚼咽了下去。
沈雁秋凝视着他,“给提点意见。”
陆元武:“好吃。”
这个味道他莫名觉得很熟悉,就仿佛自己之前吃过的。
那应该说明她做得很正宗,让他吃出了名厨的味道。
沈雁秋:“除了好吃呢?”
陆元武一本正经道:“沈大厨,从我嘴里说出好吃二字,你便大可放心,所有人都会说好吃的。”
沈雁秋嗔了他一眼,“你就瞎掰啊,人家有人喜欢吃甜,有人喜欢吃酸,有人喜欢清爽,有人喜欢口感丰富,怎么会都说好呢?”
陆元武:“我说好就好。”
沈雁秋又让他尝别的,每一样都尝过了,陆元武最后